Bugünlerde manav tezgahlarını süslemeye başlayan ve sofralarımızın vazgeçilmez çeşnisi olan kirazın şifa kaynağı bir meyve olduğunu biliyor muydunuz?.. Evet, kirazın meyvesi, çöpü, çiçeği, hatta ağacının kabuğu bile çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde vücudumuzun en büyük yardımcısıdır.

Kirazın en önemli özelliği, kandaki zararlı maddeleri temizlemesi ve böbreklerde biriken zararlı maddelerin süratle dışarı atılmasını sağlamasıdır.

Günde yenecek yarım ilâ bir kilogram kiraz, idrar söktürerek vücutta toplanan fazla suyun ve zararlı maddelerin temizlenmesini sağlar.

A vitamini yönünden oldukça zengin bir besin maddesi olan kirazın diğer faydalarını da şöyle sıralayabiliriz:

Vücudun hastalıklara karşı direncini artırır.
Sinirleri kuvvetlendirir.
Sivilceleri önler.
Nikris, romatizma ve kireçlenme gibi mafsal rahatsızlıklarının tedavisinde çok faydalıdır.
Damar sertliğinin oluşmasını önler.
Safra akışını normale döndürerek sindirimi rahatlatır.
Kabızlığı giderir.

Ayrıca kirazın meyvesinin çöpleri kaynatılıp içildiği zaman idrar söktürür, böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur. Kirazın çiçekleri de göğsü yumuşatır ve öksürüğü giderir. (30 Mayıs 1999)